云南预制菜产业发展大会下月在昆举办

    记者2月23日从省商务厅获悉，省商务厅、省工业和信息化厅、省农业农村厅、省市场监管局将于3月3—5日在昆明举办云南预制菜产业发展大会，届时来自省内外的150多户商家将带着3000余款预制食品齐聚昆明。

本次预制菜大会将组织预制菜展示展销，举行云南预制菜产销对接会和预制菜产业园区招商推介会，举办“预制未来、滇味飘香”云南预制菜产业发展论坛，同期开展云南预制菜直播推广和云南雪力预制菜批发交易市场揭牌运营等活动。

大会期间，主办方将邀请省内外知名专家学者和预制菜企业共话云南预制菜产业发展，云南数名当红主播将在线上带着观众“嗨逛”云南雪力预制菜批发交易市场，进一步集中展示国内预制菜食品及餐饮行业发展成果，推动新技术、新产品、新模式的交流与合作，探索预制菜产业转型升级、创新发展的新路径。（昆明日报 记者缪亚平）